本文目录一览：
浓香型白酒有保质期吗
白酒“保质期”有多久？只能说白酒没有保质期，确切地说是有赏味期，也就是最佳饮用的期限，而且白酒的香型分类很多，每一种白酒香型的赏味期都不同，只要存放方式得当。
白酒没有保质期，因为酒精本身就具有杀菌、消毒和防腐的作用，细菌和微生物很难生存，长期保存也不会发生变质。国家质检总局和标准委规定，十度以上的饮用酒可以不用标注保质期。
通常来说，白酒是没有保质期的，一般类型的白酒在不开封的情况下至少可以存放三到五年，而且白酒的存放时间是和白酒度数以及香型都有很大关系的，也就是说白酒的度数也高，酒精度越高，存放的时间就相对越长。
白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。
白酒一般没有保质期，但这并不意味着酒寄存的时刻越长越好，普通香型的白酒到5年今后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒；而寄存多年的浓香酒是否是好酒现在还无定论，存在着较大的争议。
不能。白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚，但是白酒还是有保质期的，52度的白酒同样也是如此，也是有保质期的。52度浓香型属于高度白酒，白酒没有保质期要求，但不代表时间越存越好。
茅台酒会不会过期啊?茅台酒保质期多久
度茅台酒也有保质期，通常为三年左右。但如果保存环境良好的话，没有受到高温高湿等不良因素影响，也可以保存五年时间都没有问题。
茅台酒的保质期是相当久的，通常情况下，保存得当的话可以保存5到10年，甚至更久的时间都没有问题。因为茅台酒酒精含量很高，细菌较为难以繁殖，从食品安全角度说，在储藏条件合适的情况下，是不会变质的。
高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。
只要没开封的茅台酒不跑，放在阴凉通风的环境里，避光防潮50年都不是问题。而且酒的品质越来越醇厚，价值越来越高。毫无疑问，打开的茅台酒没有收藏价值。长期存放后，口感可能会变差。
近两年，陈年茅台酒拍卖价格屡创新高。去年底，杭州西泠印社秋季拍卖会上，一瓶1958年产土陶瓶茅台酒以146万元价格成交；短短几天后，嘉德四季第24期拍卖会上，一瓶1958年出厂的茅台酒以91万元的价格成交。
年。通过查看茅台官网发布产品信息，小茅台100ml的抢购价是399元，每瓶能存放50年。保存时间越长的小茅台口感会更加醇厚柔和，还有一股老酒的香气。
